소소블의푸드스토리

안녕하세요 주부 소소블 sosovel입니다 여름은 제철 식재료 찰옥수수, 햇감자 등이 나오는 계절이죠 오늘은 그중 옥수수를 맛있게 삶는 법을 알려드릴게요 궁금하신 점은 언제든 댓글 남겨주세요 💛 초등학교 시절 여름 방학때 마다 시골 외가댁에 놀러 가면 외할머니께서 밭에서 따오신 옥수수를 가마솥에 삶아서 한가득 내주셨던 추억이 생각나곤 하는 옥수수! 최근 4~5년간 잊지 않고 여름마다 꼭 찰옥수수를 주문해서 삶아 먹는 것이 더운 여름날을 버티는 저의 작은 기쁨이에요 찰옥수수 맛있게 삶는 법 그럼 맛있게 삶아 볼까요 비법은 바로 2가지를 넣고 삶는거! 랍니다~ 재료☞ 찰옥수수 10개, 소금, 뉴슈가 만드는 순서 1. 옥수수의 껍질과 수염을 제거하고 씻어주세요 저처럼 껍질을 다 제거해도 되고 한 겹 정도 남겨..

안녕하세요 주부 소소블sosovel 입니다 여러분들은 겨울이 되면 길거리 간식 중 어떤 간식이 떠오르세요? 전 반질반질한 동그란 반죽을 넓은 철판에 누르개로 쭈욱 눌러 만드는 호떡! 옛 추억이 가득 담긴 꿀호떡 집에서도 만들어볼까요~ 어렸을 적 길거리에서 이 호떡을 만드는 곳을 한 번도 그냥 지나치지 못했던 거 같아요 달력 종이나 종이컵에 호떡을 쥐어주면 호호~불어서 한입 베어 물었을 때 뜨거운 설탕 소스가 주르르 흘러나와 입안을 덴 적도 많았지만.. 그래도 가장 좋아했던 길거리 간식 호떡! 을 집에서 호떡믹스로 아주 쉽게 만들어 봤어요 호떡믹스로 집에서 쉽게 호떡 만들기 준비물 : 호떡믹스(백설 찹쌀호떡믹스 또는 흑당호떡믹스 중 좋아하시는 걸로 준비해주세요:), 호떡 누르개, 식용유 자 그럼 이제 만들..

안녕하세요 주부 소소블sosovel 입니다 쌀쌀한 겨울이 돌아오면 버스정류장 근처에서 고소하고 달콤한 붕어빵을 한 봉지 사다가 집에 와서 호호~ 불어먹던 기억 있으시죠 오늘은 그 붕어빵을 집에서도 정말 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드릴게요 겨울이 되면 다른 계절보다 떠오르는 길거리 간식들이 많죠~그중에서도 호호~불어가며 먹었던 붕어빵이 정말 맛있었던 기억이 있어요 요즘은 시국도 그렇고 노점상도 거의 없어져서 붕어빵을 만나기 쉽지 않게 되었어요 그래서 오늘은 붕어빵기계 (붕어빵키트)로 집에서 편하게 붕어빵을 만들어 봤어요 아이들과 함께 만들어보세요~아이들이 재미있어할 거예요 집에서 붕어빵기계(붕어빵키트)로 쉽게 붕어빵 만들기 준비물 : 붕어빵키트 ☞ 붕어빵틀, 붕어빵믹스, 팥앙금 응용 피자맛 붕어빵 : 비..